Nacho Propato se desempeña desde hace más de 30 años como profesor de música en distintos ámbitos y niveles de la Educación Musical en Buenos Aires, especializándose en metodología Orff. Durante los años 2006, 2007 y 2008 tomó cursos en la especialidad en The San Francisco School, obteniendo el Orff Schulwerk Certification Program. Durante 10 años fue docente capacitador en la Escuela de Maestros del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.
Desde hace años imparte cursos sobre metodología Orff, en Universidades y Colegios de Buenos Aires, Chile, Colombia, Brasil, México, Perú, Uruguay y en el Interior del país.
Actualmente es docente de música en Escuelas primarias y Escuelas de Música, profesor de Conjunto Musical Didáctico en el Conservatorio Superior de Música Manuel de Falla, y Vicedirector de dicha Institución.
Es autor de los libros “Ejemplos musicales sobre modos antiguos” editado en 2014 y “Para cantar en la Escuela”. También construye instrumental Orff bajo la firma de Xylomus.